做出入味的红豆沙西米粽

2025-05-15 16:12:00

1、[准备主角]

做出入味的红豆沙西米粽

3、【捞猫砂】准备与西米等量的水,一边加入西米一边搅拌,中段放入砂糖和油一块儿拌匀,凭搅拌的手感控制水的份量,成品应该是图片这样的雪糕状,湿湿的成块黏在一起.

做出入味的红豆沙西米粽

5、【金三角包扎】将斗上端的叶子折下(1)→用食指和拇指压住叶片左右两边形成三角面,数一数有没有4个角~(2)→拇指图示(3)→俯视图能看见一点点绿西米(4)→把多余的叶子向拇指方向往上折(5)→还有多余的叶子就围着金三角绕吧(6)→不同角度(7-9)

做出入味的红豆沙西米粽

7、【束腰】拦腰处棉绳一捆一拉紧,打上活结,修剪叶片,就搞定一颗喇~~切记切记!束腰别太紧,如图这个程度即可,太紧会造成悲壮的爆口后果...

做出入味的红豆沙西米粽

9、【悲壮】束腰太紧,西米不够吸饱水份,包扎技术不过关,大火蒸制等等都会出现这个悲壮的场面,大家引此为戒吧(′Д`)~

做出入味的红豆沙西米粽
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢