超级香的水煮馄饨
1、先煮一个汤底,猪骨汤也好,鸡蛋番茄汤也行,我煮的是鸡骨胡萝卜玉米汤。一般清水煮出来的云吞没有汤底云吞好吃。
2、香菇干泡开和猪肉一起搅碎成肉泥,如果想要有嚼劲一点就不要打太碎。肉一定要肥瘦相间才好吃。
3、然后用个小勺子??勺一点肉泥放在云吞皮上
4、对折
5、收口
6、完成
7、全部包好备用
8、下汤里煮15分钟即可
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