肚条烧鱿鱼的做法

1、准备食材：猪肚、鱿鱼、莴笋、胡萝卜、姜、胡椒粉、花椒粉、白糖、盐、鸡精。

2、猪肚已提前用面粉加盐揉洗干净了，并放入开水中焯水。将猪肚切成1.5厘米左右宽，7.5厘米左右长的条。

5、将炒好的肚条鱿鱼全部倒入电压力锅中，加入清水淹过肚条，盖上锅盖，调至20分钟挡。

7、电压力锅可以开盖后将肚条鱿鱼全部倒回炒锅中，将莴笋、胡萝卜、蒜，倒入锅中，盖上锅盖烧15分钟左右，就全熟了，关火。