【南瓜黑芝麻汤圆】经典黑芝麻馅的做法

1、准备所需材料。

3、将炒香的黑芝麻放入搅拌机中。

5、将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖。

7、南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状。

9、用手揉成光滑的面团（掌握盆光、面光、手光的原则，干了就加水，湿了就加糯米粉），饧10分钟。

11、取一块南瓜面团，搓圆后用手指捏成小碗状。

13、包圆成汤圆。