秋季饮食降火之最

1、一：苦瓜。大家熟知，苦瓜具有很好的消暑去火、清热解毒、益气明目的作用，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能坛冰核哧除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜凉拌是能最大限度的保存它本身的维生素。

3、三：雪梨。雪梨有很好的生津止渴以及滋阴降火的作用，且它还有非常丰富的水分和维生素，非常适合秋天这个干燥的季节吃。而且，如果咳嗽引起呼吸道感染了，雪梨炖川贝是一剂良药。

5、五：海带。还带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。还带性寒，其含有的碘被人体吸收后，能促进有害物质、病变物和炎症的排出，具有很好的降血压、胆固醇的作用。