1、面粉里加入酵母粉用温水和成絮状，把面揉成一个光滑的面团盖上盖子或保鲜膜发酵至两倍大。
3、土豆削皮切丝，青椒清洗干净切丝
5、发好的面团揉搓排气，擀成一个长方形薄片，均匀的铺上土豆丝和青椒丝，要顺着长边竖着铺。
7、电饼铛刷油预热，放入切好的饼胚，表面也刷一点油，盖上盖子煎。
9、完成
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