如何在家自制豆豉
1、称量好大豆，择出其中的杂质，比如坏掉的。
3、将炒好的豆子用清水淘洗干净后，捞出，过滤掉水分。
5、煮好的豆子漏掉水分
7、取出发酵好的豆子，放入适当的盐，辣椒面，姜，蒜，花椒粉之类的搅拌均匀晾晒既可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、称量好大豆，择出其中的杂质，比如坏掉的。
3、将炒好的豆子用清水淘洗干净后，捞出，过滤掉水分。
5、煮好的豆子漏掉水分
7、取出发酵好的豆子，放入适当的盐，辣椒面，姜，蒜，花椒粉之类的搅拌均匀晾晒既可。