如何做家常美味的土豆饼
1、视人数而定,准备适量土豆、面粉、香葱。土豆去皮,香葱洗净。
2、土豆擦成(或切成)细丝,香葱切末,放盐。
3、放适量水搅拌,水也可适当换成鸡蛋清。
4、锅里放少许油加热,加入一勺面糊。
5、用铲子摊开。
6、加热的一面变为金黄色。
7、另外一面金黄,即可出锅。
8、切块入盘,也可放些许点缀,趁热食用。
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1、视人数而定,准备适量土豆、面粉、香葱。土豆去皮,香葱洗净。
2、土豆擦成(或切成)细丝,香葱切末,放盐。
3、放适量水搅拌,水也可适当换成鸡蛋清。
4、锅里放少许油加热,加入一勺面糊。
5、用铲子摊开。
6、加热的一面变为金黄色。
7、另外一面金黄,即可出锅。
8、切块入盘,也可放些许点缀,趁热食用。