红葡萄酒的八大健康功效,你知道吗
1、降低胆固醇。红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇,白藜芦醇是一种生淦甓特猩物性很强的天然多酚类物质,能够有效降低人体内低密度脂蛋白片笙婧咎胆固醇(LDL)的含量,是肿瘤的化学预防剂,有延年益寿的功效。当然,并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分,勾兑酒和劣质酒中是没有的,只有按照传统方式带皮发酵酿造而成的红葡萄酒中才有。

3、保护牙齿健康。发表在《农业和食品化学日报》上的一篇文章表明,当空气中的细菌进入人类口腔中后,会在口腔内形成一层生物膜来保护自己,单纯的刷牙很难去除这个细菌群。根据相关研究证明,红葡萄裁磕航浑酒中的多酚物质能够有效消灭这些细菌,保护牙齿健康。

5、预防癌症。弗吉尼亚大学的一项科学实验表明,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞,所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。

7、减肥。研究发现,每天喝红葡萄酒的人比不喝的人要苗条得多,而且喝葡萄酒的人跟喝啤酒的相比腰围更细,腹部脂肪也更少。

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