乌鸡花胶金虫草
1、食材准备,乌鸡半只,花胶20克,金虫草50克,大葱小葱,姜片适量。乌鸡买回来先用清水浸泡20分钟,花胶泡发10~14个小时。

2、热水焯一遍乌鸡。

3、加料酒姜片煮5分钟后去腥,然后拿出来用50度左右的清水清理掉浮沫。

4、将食材放入砂锅里加1000毫升热水,大火煮开后转小火慢炖一个小时。

5、加入金虫草,再慢炖30分钟。

6、撒点枸杞完成出锅。

7、美容养颜滋补又补气。

8、仙女们快上手试试。

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