丝瓜炒虾仁的做法
1、丝瓜削皮,对半切后斜切,放一小勺盐抓匀以防丝瓜氧化。

3、锅里大火将油烧热,2个鸡蛋打散下锅

5、锅里继续放油炒虾

7、洗好锅后放油和蒜煸一下

9、转小火,把炒好的虾仁和鸡蛋倒下去,开始调味:再放半小勺盐,少许糖、白胡椒粉和味精

11、完成

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1、丝瓜削皮,对半切后斜切,放一小勺盐抓匀以防丝瓜氧化。
3、锅里大火将油烧热,2个鸡蛋打散下锅
5、锅里继续放油炒虾
7、洗好锅后放油和蒜煸一下
9、转小火,把炒好的虾仁和鸡蛋倒下去,开始调味:再放半小勺盐,少许糖、白胡椒粉和味精
11、完成