1、鸡半只备好洗净
3、沙姜洗净切成碎沫。尽量的碎
5、加入生抽
7、用手戴上一次性手套,均匀的把鸡抹均匀放冰箱腌制2小时入味
9、放腌制好的沙姜鸡下去蒸
11、熟了拿出来切块, 蒸的时候会出很多汁。把汁淋上即可。