芝士焗蟹的制作方法
1、先将梭子蟹蒸熟,小心打开,注意蟹壳不要弄破,我们一会还要用它。

3、葱姜切丝,菜心切成小段,白玉菇也切成小段

5、加入菜心和白玉菇炒软。

7、将米饭分别装入蟹壳和焗碗中,放入芝士碎

9、喜欢芝士软一点的,就早点出炉,变软就出炉

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