盐焗大闸蟹的家常做法
1、将蟹用小刷子刷清洗干净,然后把蟹身上的水沥干,用毛巾或纸尽量吸干水分

3、将洗干净的大闸蟹放入锅中,然后把蟹身上盖上姜片

5、打开盖子,在盐上均匀撒上两勺料酒

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1、将蟹用小刷子刷清洗干净,然后把蟹身上的水沥干,用毛巾或纸尽量吸干水分
3、将洗干净的大闸蟹放入锅中,然后把蟹身上盖上姜片
5、打开盖子,在盐上均匀撒上两勺料酒