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苦瓜怎么炒好吃又不苦
2025-04-30 13:50:55
1、苦瓜去瓤,切片,装盆,加盐,腌制5分钟,控出苦瓜水。
2、热水中加盐,下入苦瓜焯水,捞出过凉水,将鸡蛋打散,加盐拌匀。
3、热锅起油,倒入蛋液苦瓜,翻炒均匀,出锅装盘。
4、总结如下。
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