你知道不同的米饭对身体的补益吗

2025-05-09 12:11:23

1、小米暖胃养胃。小米又称梁米、栗谷、栗米、其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。因为小米易被人体消化吸收,被营养专家称为保健米。小米具有健脾和胃、益肾气、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚精血受损、产后虚损、食欲不震的营养康复良品。小米性稍偏凉,气滞和体虚偏寒、小便清长者不宜多食。

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3、大米有利滋补。大米是大多数家庭的米饭主食,大米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C、钙、铁等营养成分、可以提供人体需要的营养、能量。大米粥的最上一层粥油能够补精填精、对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。大米具有健脾胃、补中气、养阴生津、出烦阻渴、固肠止泻等功效。糖尿病患者应注意不宜多食。

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5、黑米补肾最佳。黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。他能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量、有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可初进产妇病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

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