夜市小吃在家做:川香卤花螺
1、各材料
2、花螺用沸水稍焯一下
3、焯好的花螺滤去水份
4、在锅里放上三碗左右的水,加入半包川式老卤料
5、把川式老卤料煮开
6、投入花螺
7、中火煮3分钟后关火
8、把卤料汤与花螺倒出盛好
9、料汤与花螺静置2小时以上
10、香菜切碎
11、花螺入味后,加入香菜稍泡一会
12、即可食用
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1、各材料
2、花螺用沸水稍焯一下
3、焯好的花螺滤去水份
4、在锅里放上三碗左右的水,加入半包川式老卤料
5、把川式老卤料煮开
6、投入花螺
7、中火煮3分钟后关火
8、把卤料汤与花螺倒出盛好
9、料汤与花螺静置2小时以上
10、香菜切碎
11、花螺入味后,加入香菜稍泡一会
12、即可食用