几种酸奶油的健康替代品

1、当他们听到替代酸奶油时，希腊酸奶可能是大多数人想到的头号替代品。我曾见过人们在办公室里这样做，当时他们在办公室厨房里吃劲忧商偌了墨西哥午餐，但没有酸奶油。他们在冰箱里寻找希腊酸奶，经常想知道为什么。我想也许这只是因为他们喜欢墨西哥食物上的奇怪东西，但事实证明，简单的希腊酸奶是酸奶油的健康替代品！一盎司（28克）的普通希腊酸奶含有37卡路里，3克脂肪和2克蛋白质。相同数量的全脂酸奶油含有54卡路里，6克脂肪和1克蛋白质。与传统的酸奶油相比，它的热量更低，蛋白质含量更高。这意味着它不仅对你更有营养，而且你仍然会得到那种不会破坏你当天卡路里计数的浓烈酸味。对于体重监测饮食的人来说，这尤其适合。关于酸奶的另一个好处是它可以用来代替烘焙食品中的酸奶，并且实际上使这些烘焙食品变湿。

3、鲜奶油是迄今为止我最喜欢的酸奶油健康替代品;虽然它基本上是一种沉重的欧洲奶油。它也经历了与酸奶油相似的培养和细菌过程，因此它们在质地和味道上非常相似。现在，它是一种浓重的奶油意味着它仍然具有与酸奶油相同的卡路里和脂肪量，但它被你的身体分解的方式是不同的。意味着你的身体以不同的方式看待它，所以它往往更健康。对于那些不喜欢酸奶油口味的人，但正在寻找奶油味的东西放在烤玉米饼或菜肴中，这种替代品已经超出了这个世界。一盎司（28克）的服务包含100卡路里和11克脂肪。如果你想在健身房后放松，不喜欢酸奶油，这是一个很好的替代品。

5、如果你正在寻找一种非乳制品替代品，那么椰奶是酸奶油的最佳选择。但它在过去五年中一直在推动其受欢迎程度。椰奶不含乳糖，非常适合那些试图避免乳制品但仍能获得乳白色或乳脂感的人。它也是素食主义者，因此对于那些遵循替代饮食或有特殊饮食问题的人来说，这是一个很好的替代品。要把它放在玉米片，玉米饼和其他美味的食物作为底层打顶，你只需要将椰奶（全脂椰奶）中的奶油顶部与苹果醋，柠檬汁，海盐或常规盐混合制成它具有相同的稠度和味道。烘烤或烹饪时，每杯加入全脂椰奶，加入一汤匙柠檬汁。这将使它具有与酸奶油相同的味道，但适用于那些饮食问题或卡路里问题。