奶黄馅的做法
1、鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀。

3、面粉,澄粉,奶粉混合后过筛搅拌均匀。

5、水烧开,将诩牝翻栝混合好后的糊隔水边搅拌。火可以开中小火,打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,可用湿水布包裹住打蛋盆,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。

7、盖保鲜膜凉后就可以用了。

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