日式海盐面包的做法

2025-05-20 12:21:43

1、所有材料倒入面包机中搅拌均匀出膜(大概50分钟)

日式海盐面包的做法

2、继续发酵至两倍大,排气分成5份,滚圆醒发10分钟

日式海盐面包的做法

3、拍扁翻个面

日式海盐面包的做法

4、从一边开始卷起来

日式海盐面包的做法

5、只卷一边

日式海盐面包的做法

6、卷成这样的水滴形状

日式海盐面包的做法

7、将面团从中间开始,上下擀开

日式海盐面包的做法

8、然后边擀,左手边将面团向下拉伸

日式海盐面包的做法

9、成上大下小的长条状

日式海盐面包的做法

10、准备有盐黄油,放在面粉里滚一圈(5克一份)

日式海盐面包的做法

11、将黄油条放在长条面片顶端

日式海盐面包的做法

12、从上往下卷起来,第一卷时记得将两边收口捏紧

日式海盐面包的做法

13、整形完成后二发,40度20分钟

日式海盐面包的做法

14、表面刷蛋液,撒适量海盐,烤箱预热,190度15分钟

日式海盐面包的做法

15、刚烤好最好吃,表面脆香

日式海盐面包的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:62
  • 阅读量:86
  • 阅读量:84
  • 阅读量:21
  • 阅读量:26
  • 猜你喜欢