牛奶油条的做法和配方
1、1,温牛奶加酵母搅匀静置一分钟
2、2,加入一个鸡蛋,植物油,中筋粉,盐。揉成面团。室温发酵或者冷藏发酵一宿。
3、3,将面团按扁,切成两指宽,一指长的长条。盖好醒发15分钟。
4、4,两个长条叠在一起用筷子在中间压一下。油锅七八分热炸至金黄。
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