春天来了：凉拌土豆丝
1、土豆只有这种比较小的土豆，用了5个
2、土豆去皮洗好以后，切成丝
3、放冷水中冲洗一下淀粉
4、放开水中焯至断生
5、捞出来过冷水，然后控干净水分
6、土豆丝，放入盆中，加入盐，糖，味精，香油，醋，辣椒油，拌匀
7、装盘即可
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