香辣家常鲤鱼的做法
1、鲤鱼清洗干净,两面划几刀

3、适量加点料酒,红薯粉抹均匀备用(放20-30分钟)

5、起锅烧油

7、捞出鱼

9、倒入泡椒泡姜,豆瓣酱,姜蒜,小火翻炒出香味(约2-3分钟)

11、加入鲤鱼

13、3分钟后翻面再煮4分钟

15、加入芹菜

17、起锅后放点葱花,完成~

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1、鲤鱼清洗干净,两面划几刀
3、适量加点料酒,红薯粉抹均匀备用(放20-30分钟)
5、起锅烧油
7、捞出鱼
9、倒入泡椒泡姜,豆瓣酱,姜蒜,小火翻炒出香味(约2-3分钟)
11、加入鲤鱼
13、3分钟后翻面再煮4分钟
15、加入芹菜
17、起锅后放点葱花,完成~