渔粉哥教你家常鲫鱼粉丝煲的做法
1、杀好的鲫鱼洗干净,在背上斜切几刀,姜拍松
2、粉丝用清水泡着备用
3、葱切好备用
4、热油锅把鱼放进去煎至两面金黄
5、煎至金黄的鱼加入四碗水,放入拍松的姜片,加半勺料酒,小火慢炖半个小时
6、事先泡好的粉丝放进鱼汤
7、小火煮5分钟,撒上葱花
8、出锅完成
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1、杀好的鲫鱼洗干净,在背上斜切几刀,姜拍松
2、粉丝用清水泡着备用
3、葱切好备用
4、热油锅把鱼放进去煎至两面金黄
5、煎至金黄的鱼加入四碗水,放入拍松的姜片,加半勺料酒,小火慢炖半个小时
6、事先泡好的粉丝放进鱼汤
7、小火煮5分钟,撒上葱花
8、出锅完成