怎样烙葱油饼，烙饼软的小窍门

1、要想饼软，和面是比较重要的一步，30婊剧琏兄%面粉用温水和，70%面粉用开水和。两种面和好后揉到一起，醒发20分钟，这期间可以去做汤哦。

3、大面饼卷起来切成段，是不是很有食欲。

6、出锅啦，再配上一碗黄瓜鸡蛋汤...........。提示：窍门就是和面和火候的掌握。