有夹心的食物对于宝宝来说,好像变成了魔力美食
1、食材明细
2、紫薯去皮切块
3、上锅蒸熟,蒸至用筷子可以轻松挑起的程度,约15分钟
4、蒸熟的紫薯压成泥
5、酵母倒入温牛奶中,搅拌均匀PS:温牛奶的温度35度左右为宜,手试上去温温的就可以,不宜太热
6、将面粉倒入紫薯泥中,加入糖、牛奶酵母水
7、拌均、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置松弛15分钟
8、取出醒好的面团,搓成长条,切分成大小均匀的小剂子
9、取一个小剂子,擀成圆形薄饼
10、撒入蔓越莓干卷起来,尽量卷紧PS:如果小宝宝食用,蔓越莓干可以切得小一些
11、一端按扁,插入另一端中,这样就做成了一个紫薯圈
12、所有的紫薯圈做好后,放入蒸盘(蒸笼)中,发酵约40分钟PS:放的时候要有距离,以免发酵的时候粘到一起发酵的时间只是参考,具体以发酵至1.5倍大为准,现在这个季节,很容易发酵成功
13、开火,蒸至熟,约15分钟左右,蒸好后再焖5分钟左右再打开盖
14、开吃了,味道很好,儿子一口气吃了三个,每次有这种夹心的面食或点心,我都要控制量,生怕他吃多了
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:82
阅读量:42
阅读量:83
阅读量:26
阅读量:91