油豆皮炒青菜
1、姜蒜头剥皮后切片,如图
2、将芥蓝洗干净摘好,滴干水,如图
3、将油豆皮切条,如图
4、锅里加入冷水后煮开将油豆皮过一下水,如图,然后将芥蓝也过一下水,如图
5、锅里加入油后放入蒜头翻炒出香味后放入芥蓝炒2分钟后放入油豆皮翻炒,2-3分钟后加入盐后起锅,如图
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