花生🥜酱拌面的做法
1、预料理的花生酱风味调料一包、花生芝麻碎一包、一包榨菜、挂面一把即可。 想吃点配菜的话可以加鸡蛋和拍黄瓜!
2、热锅热水沸腾后煮面,简直是小皈寿凿几白的基本功。沸腾后依次加量倒入2次水差不多就可以啦! (可根据自己口味来衡量沸煮的时长)
3、将鸡蛋热水煮熟,白煮蛋放凉备用。 (先煮蛋,换汤水后开始煮面处理;也可以先煮面将剩下的水直接煮鸡蛋)
4、将煮好的面条沥干后放入大碗,依次倒入花生酱、雪菜等小料充分搅拌。
5、基本拌匀后,加入脆口的花生和芝麻,简单搅拌均匀即可(提前放入的话可能会受潮)
6、最后装盘上桌就好啦!留一部分芝麻花生碎,倒在最上面简直太美啦!
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