意大利式烤剑鱼
1、洗净剑鱼片,去掉皮后,并用厨房用纸或者干部吸掉多余水分。

3、用盐和胡椒粉(根据自己口味)涂抹腌制剑鱼片。

5、在平底锅里稍微煎熟后,放入预热烤箱150度的烤箱里,10-15分钟。然后便可装盆食用。可以再撒上一些生的香菜叶子,一般意大利菜吃海鲜时,都离不开柠檬汁。

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