最美味的小吃——韭菜盒子

2025-05-21 04:26:24

1、做菜盒一般用发面,口感会好些,所以先用温开水把发酵粉泡开,然后倒入面粉盆,把面粉和成面团,尽量使面团软一些,然后醒面一个小时左右,等面团膨胀起来后,就可以开始了

最美味的小吃——韭菜盒子

3、将韭菜切成小段,粉条切小段,放入盆中

最美味的小吃——韭菜盒子

5、面团醒好后,将面团揪成小块,用擀面杖擀成圆饼形,然后将备好的菜放入,将菜包裹起来,可以做成月牙形的,也可以包成圆形的,看个人喜好了,月牙的可以将边收成花形,美观

最美味的小吃——韭菜盒子

7、将菜盒煎至两面金黄即可关火

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