青头鸭煲汤的做法大全
准备材料:青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一蟛杆戛攉小撮
1、准备主要食材。
3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟。
5、放入炖锅中,加入足量的清水敞盖大火烧开,有浮沬用勺子撇掉。
7、盖盖转小火炖2-3个小时左右。
9、加入炖锅中继续煮30分钟左右直到萝卜完全熟透,
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