红萝卜炒牛肉丸的做法

1、红萝卜150克.切片

2、碗里倒入120毫升水，半勺白糖，2勺日本米醋和日本酱油，搅拌均匀备用

3、碗里放两勺土豆淀粉，三勺水， 搅拌均匀备用

4、150克西兰花切块，100克洋葱切片 大碗放入牛肉末250克，20克面包糠，1勺料酒和酱油，少许姜泥，抓均，

5、热锅下油炸牛肉丸，调中火慢慢炸4分钟

6、控油捞出

7、锅里倒入3.5勺芝麻油

8、倒入红萝卜片

9、倒入洋葱，翻炒一分钟，

10、倒入西兰花和牛肉丸

11、倒入已调好的料汁

12、大火烧到汤变浓稠， 起锅前倒入土豆淀粉水

13、翻炒即可，完成