香菜炒鱼片的做法
1、将草鱼去杂质后切片,打入鸡蛋清、料酒备用;

3、香菜段备用;

5、爆香葱、姜末、烹入料酒,加入盐、味精、白糖调味;

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1、将草鱼去杂质后切片,打入鸡蛋清、料酒备用;
3、香菜段备用;
5、爆香葱、姜末、烹入料酒,加入盐、味精、白糖调味;