糯米鸡蛋的做法
1、将准备好的糯米,鸡蛋(6个),胡萝卜(切丁),黄瓜(切丁)留着备用。
2、把准备好的糯米放在温水里浸泡一个小时左右。
3、把浸泡好的糯米和切好的胡萝卜丁和黄瓜丁放在碗里。
4、加入生油,盐,鸡精。加入一勺蒜蓉辣酱。
5、把准备好的鸡蛋打个孔,蛋液倒出。
6、把调好的糯米放入鸡蛋壳中等待入锅。
7、放在锅里时,需要一个底座,我用的是黄瓜。
8、弄好以后把鸡蛋放在黄瓜上。
9、蒸大概15分钟左右关火,这样好吃美味的糯米鸡蛋就做好啦!
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