野蒜的吃法-----野蒜炖鸡蛋
1、将野蒜摘洗干净,切成1cm的段。备用。


2、取鸡蛋打入碗中,将蛋打散。2-3个蛋都可以。

3、将野蒜放入蛋中,搅匀。

4、将开水冲入蛋中,搅匀。水多蛋嫩。放少许酱油、放盐。

5、放入锅中,隔水炖,5分钟后,搅拌一下,再炖,5分钟,即可。再放少许麻油。用调羹把蛋分开。入味。

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1、将野蒜摘洗干净,切成1cm的段。备用。


2、取鸡蛋打入碗中,将蛋打散。2-3个蛋都可以。

3、将野蒜放入蛋中,搅匀。

4、将开水冲入蛋中,搅匀。水多蛋嫩。放少许酱油、放盐。

5、放入锅中,隔水炖,5分钟后,搅拌一下,再炖,5分钟,即可。再放少许麻油。用调羹把蛋分开。入味。
