青椒炒河虾怎么做

1、准备好河虾250g

2、河虾剪去须，洗净，沥干水，改入碟子

3、青椒切成圈，大蒜头切片，葱切葱花，备用

4、锅烧红，放油，烧开，下河虾翻炒至河虾变色

5、下青椒，大蒜片，剁辣椒（可根据自已口味，可不放），放盐，翻炒

6、放葱花，生抽少许，即可。