得莫利炖鱼的做法
1、鱼清理干净备用,葱切段姜切片,蒜拍一下。起锅放少量油,放入五花肉煸炒出荤油会更香

3、放入葱姜蒜,花椒,八角,桂皮,香叶炒香

5、加入生抽,老抽。蚝油 ,陈醋,继续小火煸炒。

7、放入鱼。和鱼杂。一个尖椒炖半个小时

9、一顿半个小时后放入配菜再炖十分钟

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1、鱼清理干净备用,葱切段姜切片,蒜拍一下。起锅放少量油,放入五花肉煸炒出荤油会更香
3、放入葱姜蒜,花椒,八角,桂皮,香叶炒香
5、加入生抽,老抽。蚝油 ,陈醋,继续小火煸炒。
7、放入鱼。和鱼杂。一个尖椒炖半个小时
9、一顿半个小时后放入配菜再炖十分钟