9种食用养生的健康花草，路过收藏……

1、时下流行吃芦荟，对此，营养学家表示：芦荟虽好，食用也要讲究方法和适度。芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质殪讧唁跬等成分，营养价值比价高，食用芦荟不但能补充微量元素，还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。但是，芦荟并不是吃得越多就越有利于健康，其间有一个适度的问题。芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

2、打算食用仙人掌时需购买菜用仙人掌，选择生长15～35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱折，以手掌大小为宜。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉；如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。

3、菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，可以用来泡茶、煮粥、煮羹、制菊花糕等。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，可放松神经、舒缓头痛、降低血压和胆固醇。经常使用电脑的上班族常饮菊花茶可以保养眼睛。

4、紫藤花用开水焯过之后，可炒食、凉拌或蒸食，清香味美。紫藤花还可提炼芳香油，并有解毒、止吐等功效。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼痛、风痹痛、蛲虫病等病症。

5、茶花不仅美丽娇艳，还有食用价值，其花瓣去掉雄蕊，快炒或裹面油炸食用，可健胃消食、凉血解毒。2～3朵红色茶花用水煎服，还可治鼻出血、咯血。红茶花研末，用香油调，敷于患处，可治烫火伤。

6、金橘中含有大量的维生素C，而且金橘皮也是很有营养的，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。还可以做成金橘蜜饯，或与银耳、雪梨、莲子等炖食均可。金橘具有生津止渴，理气解郁，健胃消食，化痰，醒酒的功效，还能增强抗寒能力呢，可以防治感冒、咳嗽、哮喘。

7、贴梗海棠的果实叫皱皮木瓜，是十分稀有的水果。可用来制作蜜饯，其制成的蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，质地较硬，不可以生吃。

8、兰花的香气清冽、醇正，可直接泡水饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，风味非凡，花朵也可以食用，用来煮汤和入菜，煮汤汤鲜味美，作菜肴清香扑鼻，缭绕席间。

9、金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分。金雀花有很多的吃法，可以放汤，可以清炒，可以凉拌