吃什么食物能预防心脏病，防止猝死

1、豆类食物。豆类食物可以降低体内“同半胱胺酸”的浓度，而“同半胱胺酸”就是能提高心脏病发生的氨基酸，降低体内“同半胱胺酸”的浓度就能起到预防心脏病发生的风险。

3、核桃。核桃含有大量的植物甾醇，它可以减少肠道对胆固醇的吸收。初中生物有涉及胆固醇的知识，相信大家应该知道胆固醇过高是对心脏有害的。多吃核桃也是对预防心脏病起很大的作用。

5、全麦食物。全麦食物主要是因为含有是大大降低胆固醇的β葡萄糖成分，所以是重要的预防心脏病的食物，例如燕麦，大麦这些。