怎么做香辣牛蛙?
1、牛蛙请卖家宰杀去头剥皮,回来洗净切块。

3、放一部分仔姜丝到碗里,然后加生抽,料酒,盐一点点,拌匀后静置1个小时。

5、锅里放油,下郫县豆瓣,仔姜丝,蒜,青红椒,干红椒,小米泡椒,一点点盐,炒出红油放放水,烧开后倒入牛蛙,盖盖。

7、尽情享用吧~

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