早餐美味油条
1、准备好所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水


4、揣好的面团,拿出来放保鲜膜上按压成正长方形,从一边卷起,卷成圆柱状,并用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。

6、案板上撒玉米淀粉,手上沾玉米淀粉,面团稍微抻长一点,动作轻一点,不要太野蛮,长条形,厚度0.8左右,不要太宽。

8、两块油条面叠一起,用筷子沾水压一下中间。

10、油条浮起,快速翻面让油条均匀的滚动,炸的好不好看,这里很关键的,手不要停,继续翻滚,抄贼谟伦炸至深黄色就可出锅啦

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