生日寿桃馒头

2025-05-09 17:27:24

1、先用少量的水把酵母粉浸泡几分钟,然后将面粉水一起和成面团备用。

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3、面团放案板上,加入面粉用力揉搓。

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5、将揉好的面团均匀分成小份

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7、先揉成普通馒头形状

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9、取一小份面团,加点抹茶粉揉搓均匀(我的抹茶粉本来很绿的,但是由于天黑了,各种变色,哭ing)

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11、桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。因为有厨友问如何才能刷的好看,这里特别补充说明一下。用毛刷沾干粉从桃嘴由下往上刷,最后用刷子轻轻在桃嘴部分点动,使粉从刷毛自然流下。如果想小清新一点,可以在红曲粉中混入一点点,注意是一点点面粉,效果会更自然一点。

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