美味的清蒸大闸蟹

2025-05-04 20:53:50

1、把大闸蟹放在清水里，让它们把身上的垃圾都吐出来。用刷子蘸水，轻轻刷螃蟹的正反面

3、烧开一壶水，开水时放入姜片和紫苏，以祛寒

5、把大闸蟹放进去，反面（腹部）朝上，以免蟹黄流出

7、蒸蟹期间，准备蘸汁：将醋倒入锅中

9、煮几分钟。姜香后熄火

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