香飘十里的柠檬鸡咖喱

2025-05-22 23:53:31

1、烤箱预热至200度,蒜瓣去皮剁碎。擦取生姜丝。擦取柠檬碎,榨柠檬汁。清洗鸡胸,抹干水分,切成易入口的小块。

香飘十里的柠檬鸡咖喱

2、将鸡肉,酸奶,姜,一瓣大蒜,一半咖喱粉,柠檬汁,柠檬碎和少许盐放在一只大碗里混合。

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3、把西红柿切成丁。洋葱去皮切丁。摘下叶子,剪下茎。

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4、在一只大平底锅里,植物油高火煸炒洋葱,另一瓣大蒜,切碎的辣椒和香菜茎约一分钟。然后加入番茄丁,另一半咖喱粉,再炒3分钟。

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5、将腌好的鸡肉放在铺有烤盘纸的烤盘上,在预热好的烤箱内180度烤大约15分钟,至鸡肉呈金棕色。

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6、把米、水和盐放在另一个锅里。煮沸,盖上盖子,放低火煮15分钟左右,直到米饭变软,吸收所有水分。

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7、在第一只锅里加入奶油和浓汤冻,煮1-2分钟,直至沸腾。将火调小,再煮10分钟。

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8、将烤好的鸡肉加入锅中拌匀。将米饭盛如盘中,将咖喱柠檬鸡铺在米饭上,撒上香菜叶。

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9、完成(‘欧米茄’)?

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