蛋花酒酿圆子的做法
1、小锅水烧开,倒入圆子,煮开,(小圆子浮上来,就差不多是煮透了)
2、调成小火,倒入4大勺酒酿,一勺黄糖;搅匀
3、半分钟后,将打散的鸡蛋慢慢滑入汤内,马上关火,倒入泡好的枸杞即可
4、做好了,尝尝成品怎么样
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1、小锅水烧开,倒入圆子,煮开,(小圆子浮上来,就差不多是煮透了)
2、调成小火,倒入4大勺酒酿,一勺黄糖;搅匀
3、半分钟后,将打散的鸡蛋慢慢滑入汤内,马上关火,倒入泡好的枸杞即可
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