猪肉鲜虾香菇瑶柱韭菜饺子的做法

1、先用生抽把猪肉馅拌开。加入姜末。分次添加生抽，一直到有粘性。大约加10 次生抽。里面加一次老抽。同时加两勺泡香菇的水进去搅拌。搅拌好放入冰箱冷藏20 分钟。 2 把韭菜、虾仁、瑶柱、香菇洗好，切碎备用。我会把韭菜的水挤一下。

3、开始包！我只会包这个造型的。我们叫“老鼠”。 今年是鼠年。图个好彩头吧。

5、出锅啦！