水手式贻贝配奶油酱
1、小洋葱切碎。
3、贻贝洗干净，沥干水分。
5、大火煮沸后，小火炖煮2分钟。
7、加盖煮约5分钟，至贻贝开口。
9、过滤剩下的汁液，最后带有泥沙的倒掉不要。
11、锅中倒入过滤好的汁液，加入法式发酵奶油，搅拌均匀。
13、剩下的欧芹切碎加入酱汁中，搅拌均匀即可。
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1、小洋葱切碎。
3、贻贝洗干净，沥干水分。
5、大火煮沸后，小火炖煮2分钟。
7、加盖煮约5分钟，至贻贝开口。
9、过滤剩下的汁液，最后带有泥沙的倒掉不要。
11、锅中倒入过滤好的汁液，加入法式发酵奶油，搅拌均匀。
13、剩下的欧芹切碎加入酱汁中，搅拌均匀即可。