电饭煲版香菇鸡肉粥
1、将米淘好后放在水里泡2个小时左右。因为之后放在电饭煲里煮的时候还是要加水,所以烂瘀佐栾这里我直接多放了些水来泡米,米和水的比例是1:8,这里可以不用这么充足,因为等食材放进去以后水可能会溢出。
2、干香菇放在水里泡发。鸡脯肉切丁后加少许盐和料酒抓匀,腌制10分钟。将泡发的香菇切片,可以薄一些
3、等米在水中泡的时间在2小时左右即可将鸡脯肉丁和香菇片倒入
4、电饭煲设置到煮粥功能,等待1个半小时后就可以了
5、一个半小时后煮粥结束,打开盖子后加一些盐然后搅拌一下,吃之前加一些葱花就可以了
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