小龙虾怎么去头
1、小龙虾虾头中间有条V字形的线，一只手按着虾尾，另一只手拿剪刀在V形线上面一点点的地方开剪。
3、虾壳剪开就行，不要用力剪，要不然就把内脏给剪破了。
5、把收拾干净的小龙虾放到清水里，浸泡两次去除虾头异味和脏东西，虾要轻拿轻放，以免把虾黄弄坏，泡好的虾沥干就可以炒了。
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1、小龙虾虾头中间有条V字形的线，一只手按着虾尾，另一只手拿剪刀在V形线上面一点点的地方开剪。
3、虾壳剪开就行，不要用力剪，要不然就把内脏给剪破了。
5、把收拾干净的小龙虾放到清水里，浸泡两次去除虾头异味和脏东西，虾要轻拿轻放，以免把虾黄弄坏，泡好的虾沥干就可以炒了。