麻辣回锅肉做法
1、肉洗净，切成薄片放入冷水中浸泡
2、青椒洗净，切成小块
3、葱姜蒜切小块
4、倒油，倒入肉片爆炒
5、用锅中多余的油将豆瓣酱炒香，加入糖炒匀
6、倒入肉片，青椒一起炒匀
7、最后盛出开吃
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